Czystek górski – 50 g

Przyprawy i zioła

Dzikie zioła i przyprawy zbierane ręcznie na wzgórzach Peloponezu.
Idealnie podkreślają smak wszystkich potraw i sałatek.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 12

  • 0 out of 5

    Czystek górski – 50 g

    16,00 

     

    Czystek ręcznie zbierany w górach Peloponezu. Doskonała i bardzo korzystna herbata.

    Sposób przygotowania na kubek: łyżeczkę czystka zalać wrzątkiem, przykryć i odczekać 15 minut. Można też go łączyć z innymi ziołami, co daje bardzo aromatyczny i zdrowy napój.

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida

    Skład: czystek suszony

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Kremowa HARISSA – libańska pasta z chili | 120g

    19,00 

    Harissa to pochodzącą z krajów Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu pasta z czerwonych papryczek chili. Jest nieodzownym dodatkiem do hummusu. Nasza Kremowa HARRISA libańska charakteryzuję się tradycyjnym składem, wysoką jakością użytych produktów i świeżo mielonych przypraw, a wypracowana kremowa konsystencja gwarantuje wyborny smak oryginalnej harissy z chili. Doskonale pasuje do marynat i wszelkich potraw przyrządzanych na ostro, intensywnie ożywia dania z ryb, kurczaka, duszone warzywa, zupy, dipy, sosy.  Od wersji tunezyjskiej różni się gładszą konsystencją i niższym stopniem ostrości.

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Liście laurowe – 10 g

    10,00 

     

    Liście laurowe ręcznie zbierane i suszone w specjalnie przygotowanej altanie. Idealna przyprawa do zup, wywarów czy marynat. Wzbogacą smak potraw mięsnych, warzywnych i sosów.

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida

    Skład: liście laurowe suszone

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 5.00 out of 5

    Liście oliwne – 20 g

    10,00 

     

    Liście oliwne ręcznie zbierane w naszym gaju. Doskonała i bardzo zdrowa herbata.

    Sposób przygotowania na kubek: kilka listów oliwnych zalać wrzątkiem, przykryć i odczekać parę minut. Można też je łączyć z innymi ziołami, np. z czystkiem czy gojnikiem, co daje bardzo aromatyczny i zdrowy napój.

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida

    Skład: liście oliwne suszone

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Miętowa HARISSA – tunezyjska pasta Z ZIELONEGO CHILI | 120g

    19,00 

    Naturalne składniki: zielona papryczka chili, papryka zielona, czosnek, mięta pieprzowakuminnasiona kolendry, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, sól himalajska.
    Alergeny*

    Zawiera: witaminy A, C, E i z grupy B, żelaza, składniki mineralne, błonnik i chlorofil. Wpływa na odporność, zawiera cenne antyutleniacze i kapsaicynę wykazującą silne właściwości antynowotworowe.

    Uwagi

    • Świeżości i aromat Harissy zachowasz zlewając ją każdorazowo po spożyciu cienką warstwą oliwy z oliwek.
    • Po otwarciu produktu nie usuwaj białego nalotu, jest on naturalną reakcja oliwy z oliwek na niską temperaturę.

    Przechowywanie, terminy

    • Przechowywanie: w suchym miejscu. Po otwarciu w lodówce.
    • Temperatura: pokojowa. Po otwarciu najlepiej w +2 do + 6 C
    • Pasteryzacja: tak
    • Czas przydatności do spożycia: 12 mies.

     

    Wartość odżywcza: 100 g
    Wartość energetyczna                  379 kJ / 92 kcal

    tłuszcz                                                              6.8 g
    w tym kwasy tłuszczowe nasycone                1 g
    węglowodany                                                 4.9 g
    w tym cukry                                                    2.3 g
    błonnik                                                            2.4 g
    białko                                                               1.4 g
    sól                                                                  0.59 g

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Ooo! Ja P.R.D.L. Ale MOLE! – Mole Poblano – meksykański sos z czekolady i chili ancho | 200g

    30,00 

    Ooo! Ja P.R.D.L. Ale MOLE! To produkt z nowej linii OSTRY SŁOIK Sweet & Spicy. Mole Poblano jest tradycyjnym meksykańskim sosem z czekolady i chili ancho – sprowadzanych z Meksyku. Papryki te mają bogaty i delikatnie ostry smak oraz aromat suszonych owoców z nutą kawy i tabaki. Nasza receptura oparta jest na tej oryginalnej, wywodzącej się stanu Puebla. Zawiera tylko naturalne składniki oraz wiele odmian orzechów, migdały i rodzynki. A ogromna ilości dodanych przypraw uwalnia totalną euforią smaku. Próbując, sami to powiecie…”Ooo Ja PRDL, ale mole!” 😉 Sos polecamy do dań z kurczakiem, indykiem czy królikiem oraz do enchiladas i takos.

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Oregano dzikie – 15 g

    10,00 

     

    Dzikie oregano ręcznie zbierane i suszone w specjalnie przygotowanej altanie. Bardzo aromatyczna i wszechstronna przyprawa. Idealna do pizzy, makaronów, mięs, sosów czy sałatek.

    Uwaga! Nasze oregano jest bardzo aromatyczne.

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida

    Skład: oregano suszone

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Przyprawa SZWEDZKA – uniwersalna – KÖTTBULLAR och PEPPARKAKOR (klopsiki i ciasteczka) | 30g

    10,00 

    Świeżo mielona Przyprawa szwedzka – uniwersalna, doda wielu daniom i wypiekom charakterystycznego dla szwedzkiej kuchni korzenno-piernikowego smaku. Nasz mieszanka składa się z popularnych i używanych w tym kraju przypraw, do których należą: cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, ale również i ziele angielskie oraz suchy korzeń imbiru. My połączyliśmy je wszystkie i tak powstała jedna, uniwersalna przyprawa, z którą będziecie mogli przyrządzać w domu tradycyjne köttbullar (mięsne klopsiki), popularne pepparkakor (pierniczki), czy kanelbulle (bułeczki drożdżowe).

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    Rozmaryn dziki – 20 g

    10,00 

    Dziki rozmaryn zbierany ręcznie w górach Peloponezu i suszony w specjalnie przygotowanej altanie.  Aromatyczna przyprawa idealna do przyprawiania ryb i mięs. Dobrze skomponuje się również z potrawami warzywnymi i sałatkami.

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida

    Skład: rozmaryn suszony

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    SAMBAL oelek – indonezyjski słodko-ostry sos chili | 190g

    24,00 

    Sambal – oelek powstał na bazie tradycyjnego indonezyjskiego przepisu – utartych papryczek chili z czosnkiem i sokiem z limonki. Natomiast jego pozostałe dodatki zamieniliśmy na bardziej aromatyczne i zdrowsze odmiany: cukier na brązowy cukier trzcinowy nierafinowany, sól na różową sól himalajską, ocet na ocet jabłkowy, a olej z pestek winogron na nierafinowany olej kokosowy extra virgin. Naszą wersję uzupełniliśmy jeszcze o świeży korzeń imbiru i czerwoną cebulę co gwarantuje bezkonkurencyjny smak i aromat naszego sosu. Polecamy go jako słodko-ostry sos do owoców morza, mięs, ryżu, makaronów oraz do marynat i dipów. Smakuje tak samo dobrze na ciepło, jak i na zimno.

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 0 out of 5

    TAJSKA pasta do gotowania z TRAWY CYTRYNOWEJ I LIMONKI | 190g

    22,00 

    Przygotowaliśmy własną, autorską recepturę umiarkowano ostrej pasty tajskiej do gotowania i marynowania. Powstała ona, z naszych ulubionych składników z tego regionu, na bazie wysokiej jakości trawy cytrynowej w połączeniu z zieloną limonką, korzeniem imbiru i z dodatkiem nierafinowanego oleju kokosowego. Już niewielka ilość naszej pasty dodaje każdej potrawie intensywnego aromatu i smaku – charakterystycznego dla kuchni tajskiej. Jest nieodzownym dodatkiem do stworzenia: pad thai, zupy tom yum czy bami. Pasta znakomicie komponuje się z mlekiem kokosowym lub sosem rybnym i sojowym tworząc aromatyczny i esencjonalny sos do krewetek, wołowiny oraz warzyw.

    Szybki podgląd
    Ilość:
  • 5.00 out of 5

    Zioła prowansalskie – 20 g

    16,00 

     

    Wyjątkowo harmonijna kompozycja aromatycznych greckich ziół.

    Można je dodawać do wielu potraw: sałatek, dań mięsnych, ryb, potraw z drobiu, grilla, zapiekanek czy pizzy oraz do zaparzonego gojnika. Aromat takiej herbaty jest niepowtarzalny!

    Kraj pochodzenia: Grecja – Peloponez – Argolida i własna hodowla

    Skład: bazylia, mięta, tymianek, oregano, rozmaryn, szałwia, lawenda

    Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu.

    Szybki podgląd
    Ilość:
top
X